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标题: [交流] 接触了2年多夜总会的经历 [打印本页]

作者: xiaoqiangdiyi 时间: 2011-8-27 20:39 标题: 接触了2年多夜总会的经历

因为事件内容很多，我就前简单的给大家叙述下，想到什么说什么。保证全是真实地。
2008年10月份，我家亲戚开了个4星级的连锁宾馆，宾馆1楼和地下截出了一多半的地方花了700W装修了个夜总会。正好我刚结婚辞掉了以前的工作，在家闲着，于是家里就叫我去那里帮忙上班。
因为是亲戚的缘故不可能给我安排服务员之类的工作，正好我结婚的时候买了一辆俊杰，就暂时安排我在那管接送喝多了的重要客人和佳丽回家。（佳丽就是高级小姐，我们这分公关小姐是200的台费，佳丽就是穿纱相貌出众的最底300台的）
每天晚上5点上班12点下班，一个月连人带车2500块钱，一般每个月不定时的给加几次油，再加上用我送客人的时候不多，所以天天很清闲。
基本天天就是5点到那上班以后，前去食堂吃饭，然后5点半小弟们上班了点完名，小弟和公主在各个包房做卫生，我就找地一呆，等7点所有妈咪和公关佳丽上班，然后我在小姐房里帮妈咪收下坐台小姐的手牌，然后就是混点下班，跟妈咪和没坐上台的小姐们在屋里扯闲天。我前介绍下我们的人员配制。
老大：我亲戚宾馆加夜总会的总老大
老总：夜总会老总从南方特意请来的负责管理夜总会的工资不详
经理1：管小弟公主的底薪：2500 （天天基本都罚款，罚的钱都归自己，主要吃小弟和公主的孝敬）
经理2：管出品间小弟的就是个仓库总管底薪：2500（靠酒商给的提成卖回收的洋酒瓶子）
经理3：管所有妈咪和小姐定房的（这个位置很有好处）底薪：3000（拿消费额的提成具体多少不详）
经理4：就是看场子的管理内保的底薪：3000 （没什么外找但老总到年底会单独多给一份据说也不少而且有时候有应酬费）
小弟：每天轮流分到固定包间负责传酒的底薪800+小费和酒水提成（平均每月4千-7千）
公主：管包间卫生给客人沏茶倒水点歌跪式服务没底薪（每包房必须得要公主最低小费是200 所以公主是最好挣钱的几乎每个公主每天都可以盯一个房间挣200小费有时候好的可以翻几个房我们这的公主全是90后俄罗斯空姐服长的都特好每月基本没一个低于6千的）
妈咪：每个妈咪都是要交给场子里进场费的，我们这有6个妈咪，最少的1个妈咪还带了12个小姐妈咪拿小姐定房消费额的提成我们这干的最好的1个妈咪每个月都能拿到4W-6W的提成。08年圣诞节那个月我记得她拿了8W多的提成
公关：200台费佳丽：300台费内保：1500/月管吃管住
去夜总会需要注意的地方：
（1）果盘千万别吃很脏。我没事就去出品间去吃水果和干果，因为果盘基本是赠送的所以需求量很大，小弟们为了赶时间水果基本是不怎么洗的就是过边水还有就是做果盘克花是要用手和牙签固定的我看的小弟都是不洗手的上完厕所就接着做还有牙签都是叼嘴里然后插到水果上的
（2）夜总会每个包间都是有专门小弟负责的，小弟们底薪很低就靠拿小费了，如果不舍得给小弟打整钱就结帐的时候不要找零钱把零头直接给小弟。要不小弟会流露出不耐烦其实既然去那里消费了就别在乎你给小弟打点钱小弟都会很高调的去在你朋友面前捧你说你好话叫你有面子钱不是白花的
（3）不要跟夜总会的小姐讲感情这点不用说因为你记住了你花钱就是要玩好的讲了感情结果就是花费更大还得不到原本的服务。

夜总会的酒水百分80到90是假的
我们这还算不错的，刚开始一半真一半假，后来基本就全假了。因为不假不挣钱
比如搞活动洋酒买3赠1 1瓶最普通的杰克丹尼黑方芝华士12年 480/瓶
等于花960就可以得到3瓶但真的最便宜的杰克都要158/瓶 960-158*3=486 不可能才挣你那么少吧毕竟得养活那么多人了， 12年真的要248/瓶了黑方还189/瓶了
人头马XO：真 1068 假不知道没进过假的真瓶子可以换480
人头马VSOP：真270多忘了假 60 真瓶子可以换70
芝华士12年：真248 假 70 真瓶子最早30 现在10块
芝华士18年：真忘了假 100
黑方：真189 假 60
杰克：真158 假 60
百龄坛17年：真412 假 70
礼炮：真880后涨价到1050 假150（这个我平时送人都买假的，包装具好还看不出来）
轩尼诗XO：真1000多点假 120
轩尼诗VSOP：真400多点假 70
金巴力：真69 没假的
哥顿金：真75 没假的（英国松子酒超级难喝）
瑞典伏特加：真100多点假：50
百利甜：真140 没假苏格兰奶油酒超级好喝配蒸馏水喝或屈臣市的矿泉水
路易14：真1W多我们店就2瓶真的假的没进过听说要上千因为瓶子就很贵
马爹利XO：真900多假的150
马爹利VSOP：不知道买了很短就不卖了
蓝带马爹利：真的800多假的100
小常识：威势地和白兰地的区别就是前者是粮食做的后者是葡萄做的
杰克黑方属于威势地轩尼诗人头马马爹利全是白兰地

作者: asemimi 时间: 2011-8-27 21:32

这个天涯抄的吧，好久以前就看过了，楼主怎么不来个自己的原创

作者: yuechaomax 时间: 2011-8-27 23:21

好多年没有去过夜总会了，感觉概念都有些生疏了，现在消费应当更高了。

作者: jmj1111 时间: 2011-8-28 07:31

其实去夜总会就是要花最少的钱享受最好的服务。我们是为了玩去的，楼主是为了在我们玩的同时留下更多的钱。

作者: ailian74 时间: 2011-8-28 09:37

这是有钱人去的地方呀，咱是没米的人，所以消费不起啊，正好也不用吃那些不卫生的果盘和喝假酒了，哈

作者: autoboy0301 时间: 2011-8-28 09:45

钱难赚啊
呵呵，写的很详细
感谢分享，你亲戚看了会不高兴的哦

作者: pcd 时间: 2011-8-28 10:54

有钱去玩一下！没钱自己在家打飞机！一切都是游戏！别当真！出来玩就想到会被坑钱了！如果斤斤计较就别出来玩！

作者: 流水石头 时间: 2011-8-28 12:50

楼主写的很详细啊，可以给开夜总会的朋友提供一个很好的参考！

作者: chiniu 时间: 2011-8-28 14:43

这个表单可不是一般人能整理出来的。给要创业开夜店的朋友们指了条路子

作者: wwjjcc2009 时间: 2011-8-28 15:56

楼主讲的很实在现在连KTV也是假的要命所以很有体会
感谢

作者: duck2007 时间: 2011-8-28 17:12

夜总会的酒水都很贵，不是一般人能消费的，而且去了一定会叫小姐来陪酒，又是一笔大开支，不是应酬能报销的话一般很少去。

作者: beautylily 时间: 2011-8-28 19:37

现在全是假酒，真是没意思啊，花钱还伤身体。

作者: saxo666 时间: 2011-8-28 20:36

酒吧全是假酒啊，还是喝啤酒比较安全啊！

作者: mphy 时间: 2011-9-1 12:54

这个很早之前就看过啊
不是楼主原创的

作者: bianxingjingang 时间: 2011-9-1 13:49

个人感觉去那些地方找女人就是烧钱，还不如每个月花几千块包养个女大学生

作者: 武林混混 时间: 2011-9-1 16:39

没有经验的进去肯定挨宰啊，不过宰了一次保准就长记性了啊

作者: icyego 时间: 2011-9-6 11:57

以前在wow的贴吧看过，很长很长的一个直播贴

作者: truly969 时间: 2011-9-6 22:21

长知识啊，每个行业都有自己的道道啊。

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